茶 品

所谓茶的品质

是与气候、光照

生长环境密切相关

台湾茶

台湾茶所具有的特性就是生长在台湾海拔千尺的以上的高山、肥沃的红土、海岛型气候、北纬23.5度，再加上台湾本地的生产加工工艺，成就它醇厚甘润，或带果香、或带奶香的独特韵味，幷且随著海拔的升高，其品质更加优越。

- 真真假假-

鉴定台湾茶

台湾茶大部分属于软枝乌龙，加上它独特的制作工艺，它的梗与铁观音乌龙茶不同的是，台湾茶的梗会增添其茶叶的韵味。

当然，从外观判断台湾茶的真假是远远不够的，现在市面上有很多台式茶，采用非台湾原产地的茶叶而结合台湾当地制茶工艺，外观饱满紧结，难辨真假，所以，如果你看到台湾茶，漂亮的很，尤其干茶颗粒相当之俊、大，而且异常饱满，且无梗，就一定要格外小心，十有八九，是假的！鉴定台湾茶有一个小常识，那就是台湾茶一般去梗去的不彻底。

正是由于台湾茶独特的口感深受人们喜爱，且价格偏高，所以引得一些不法之徒以次充好，借机捞一把，让台湾茶饱受假冒伪劣之苦。

鉴定台湾茶常识

正是由于台湾茶独特的口感深受人们喜爱，且价格偏高，所以引得一些不法之徒以次充好，借机捞一把，让台湾茶饱受假冒伪劣之苦。

卖茶叶的人

在国内卖台湾茶叶的人可分为台湾人跟国内人两类，其中又以国内人卖台湾茶叶居多。首先这些卖台湾茶叶的国内人怎麽进货就是一个问题，除非他们是加盟台湾的品牌茶叶，要不货是那来的呢？毕竟目前为止国内到台湾旅游还没像国内到香港旅游一样简单。

宁可多花一些钱在产品上也不院多花钱在包装上，这导致台湾茶的包装比较俗气感觉起来没国内的茶叶包装精致。

《有茶厂名称包装》

公版包装系指茶行直接购买市面上找的到的包装罐来进行包装，由于这种包装只要花钱就能购买的到，所以能证明是台湾茶的公信力较低。有茶厂名称包装系指在台湾有茶叶厂，这种包装一般每种包装款式每次订购需要两万个以上，所以需具有专业能力的茶商才有能力定制，使用这种包装的茶叶能证明是台湾茶的公信力较高，千叶茶厂出品的茶叶即属此类。

真 空 包 装 

铝制包装袋

正宗台湾原产地茶

是极厚的铝制包装袋

这种包装袋国内没有

有的是极薄的

（几乎能见光）

重 量 单 位

1台斤=600g

  团 揉

一般的台湾茶叶不会团揉到很圆很漂亮，这是因为团揉的圆与漂亮是由时间换来的，而在台湾人工贵是一个无法改变的事实。

去  梗

台湾茶去梗不彻底

台湾茶一般去梗去的不彻底，在台湾因为人工贵的关系无法将茶梗彻底去除。

台湾茶耐泡

一般可以冲七，八泡以上。假台湾茶就不行了，泡的时间长了就变色变味，也冲不了几泡就没有香味了。

ID：CHUSHO-TEA